天麻好好的，一挖开却整窝发黑流水，钱和功夫全打了水漂。烂窝到底是谁在作怪？种了多年麻的老把式告诉你，八成问题出在四个地方：一是地选错了，用了保墒差、透气差的死黄泥地，蜜环菌长不开，天麻喝不上营养自然蔫腐；二是水排不出去，雨季窖里一泡水，块茎闷在泥里直接化成一摊糊；三是温度失控，超过二十八度蜜环菌就罢工，超过三十度菌丝直接坏死，杂菌趁机爆发；四是菌材带了病，用了带杂菌的旧菌棒，蜜环菌被压住，天麻跟着烂。这四个雷区只要踩中一个，烂窝就躲不掉。想知道自家地到底哪个环节出了问题，先对照这几条自查，别等挖开才后悔。种前多上心一分，收时少损失十分。
烂窝的幕后黑手，往往是一群不起眼的霉菌。木霉、根霉、黄霉、青霉、绿霉、毛霉，这些家伙高温高湿，一沾上麻体就冒出点状片状的霉层，摸着发粘、闻着有霉味，严重时把蜜环菌的活性压死，天麻跟着烂。还有一类更阴的，叫假性蜜环菌，菌丝菌索长得跟真蜜环菌特别像，肉眼根本分不清，很多人直到烂了才发现种错了。识别靠三看：真蜜环菌像树根、长在菌材上、有菌香味；假货和霉菌裹满麻体、化软、发酸臭。发现病株要带土挖出、带到地外深埋，病穴撒石灰彻底，再掀开覆草通风停水。认清敌友，烂窝才能从源头掐断。
很多烂窝，从下种那一刻就埋下了。种麻自己带菌、带伤，就像埋进土里一颗定时炸弹。选种有四看：一看表面，要光滑无病斑；二看手感，要硬实不软烂；三看切口，一端有病斑的要果断切掉，别舍不得；四看来源，种性退化的老麻千万别再用。除了挑好，这步也别省，菌材和种麻下种前都要处理干净，复土更要用无杂菌的新土。还有一点常被忽略：采收、贮藏、运输全程轻拿轻放，少碰伤一次，就少一个染病口子。种麻是整窖的命根子，选好了、护好了，后面才谈得上防病和增产。源头这一关守住了，烂窝的概率直接降一半。
天麻烂窝，有时候不怪水不怪菌，是虫害啃开了口子。蛴螬在地下专啃块茎，啃出一个伤口，病菌顺着伤口就往里钻，好好的麻一夜之间烂成一窝。所以防烂，别忘了防虫。下种前先把地里的虫清理一遍，用毒饵把害虫诱杀干净，别让蛴螬在土里等着祸害新麻；种植期间勤巡查，发现虫害及时处理；采收时也要留意，块茎有啃伤的要单独挑出来，别混在好麻里一起入库。虫口堵住了，病菌就没地方下嘴，天麻才能完整无伤地长到收获。记住一句话：伤口是病菌的门，虫害是伤口的制造者，虫防住了，烂窝也就少了一条入侵路。