种麻人最怕听到的三个字，就是水浸病。它盯上的就是排水差、土质黏重的窖子，九成的烂窝都是它惹的祸。发病初期，块茎冒出一块块暗褐色的水渍斑，用手一捏发软渗水；发现晚了，病害从外往里钻，整个麻体发粘流水，化成一摊烂糊，还带一股酸臭味。这是生理性加性联手作祟的综合性烂麻病。防它其实不难：选地优先挑疏松透气的沙壤土，千万别碰黏重的黄泥土；窖里湿度宁干勿涝，严格控水；雨季提前盖膜防雨，杜绝雨水倒灌；一旦发现病麻，立刻连土挖出去，病穴撒生石灰彻底，周边土壤一起处理。做到这几步，水浸病就掀不起风浪，你的麻窖稳过三伏。
七八月天麻看着一动不动，很多人以为它停了，其实是蛰伏蓄力，熬过三伏天才能迎来膨大。可恰恰是这段日子，最容易烂窝。天麻最舒服的温度是十五到二十五度，地表温度一旦冲破二十八度，蜜环菌直接停送养分，天麻彻底不长；到了三十度以上，菌丝坏死，烂麻、枯麻、杂菌爆发全找上门。高温天怎么护？一是地温过高的地块，覆盖一定要到位，别让太阳直晒把土晒透；二是午后注意通风降湿，别让窖里闷成蒸笼；三是雨后抓紧排涝，高温高湿一凑到一起就是烂窝温床。稳稳熬过三伏，入秋降温后天麻慢慢膨胀，你才能等来实实在在的收成。
怕打药伤地、怕残留影响麻的品质？天麻防病早就不用硬碰硬了。现在更稳妥的是生物防治的路子：根腐病可以用含哈茨木霉菌的生剂灌根或喷雾，靠 “好菌打坏菌” 把病原压下去；软腐病可以用大蒜素微乳剂喷雾或灌根，天然成分放心；叶斑病这类也有对应的生物制剂。生物防治的好处明摆着：不伤土壤、不伤有益菌、对蜜环菌更友好，还不用担心农残影响药材质量。当然它讲究一个 “早” 字，发病前预防着用，效果。想走绿色种植、把麻卖出好价钱的，生物防治这条稳当路，值得好好安排上。
天麻烂窝，有时候不怪水不怪菌，是虫害啃开了口子。蛴螬在地下专啃块茎，啃出一个伤口，病菌顺着伤口就往里钻，好好的麻一夜之间烂成一窝。所以防烂，别忘了防虫。下种前先把地里的虫清理一遍，用毒饵把害虫诱杀干净，别让蛴螬在土里等着祸害新麻；种植期间勤巡查，发现虫害及时处理；采收时也要留意，块茎有啃伤的要单独挑出来，别混在好麻里一起入库。虫口堵住了，病菌就没地方下嘴，天麻才能完整无伤地长到收获。记住一句话：伤口是病菌的门，虫害是伤口的制造者，虫防住了，烂窝也就少了一条入侵路。