天麻种植过程中，绿霉是最常见、危害的病害之一。绿霉一旦爆发，会快速侵染菌材、麻种，导致菌材腐烂、天麻停止生长、烂麻减产。天麻绿霉防治要从源头抓起，贯穿种植全过程。首先，基质必须彻底，高温暴晒或药剂均可，杀灭杂菌孢子。其次，菌材要新鲜无霉变，蜜环菌菌种纯度高，避免带入杂菌。种植环境保持通风、控湿，避免长期高湿闷热，绿霉在高湿条件下扩散最快。发现局部绿霉感染，要及时隔离处理，清除病料，并对周边进行，防止扩散蔓延。筐栽天麻和大棚天麻密度高，更要重视通风降湿。科学防治绿霉，不用过度依赖药剂，以环境调控、无菌操作、健康菌材为主，就能实现种植。
天麻采收时间掌握准确，才能保证产量高、品质好、卖价高。天麻采收过早，块茎不饱满，产量低、药效差；采收过晚，容易出现烂麻、老化、空心，影响商品价值。一般来说，天麻主要采收期在秋季霜降后至春季萌芽前。此时天麻停止生长，养分回流，块茎饱满，折干率高，品质。大棚种植可根据控温条件适当调整采收期，庭院种植和筐栽天麻通常与大田同步。白麻、米麻适合作为种麻，可适当早收；商品麻应在完全成熟后采收。采收时动作轻柔，避免机械损伤，防止病菌侵入。掌握采收时间，是提升天麻种植收益的关键一步，也是种植技术成熟的重要标志。
冬季气温低，大棚天麻防冻管理至关重要。天麻虽然在低温下进入休眠，但长期极端低温仍会造成冻害，导致麻种、烂麻、蜜环菌死亡，影响来年产量。大棚天麻防冻要从保温、增温、控湿三方面入手。夜间关闭通风口，加盖保温膜或保温被，保持棚内温度稳定。基质保持适度干燥，湿度过高更容易受冻。合理控制棚内湿度，减少结露，避免冻害加病害。寒潮来临前提前做好防护，确保温度不低于范围。防冻工作做到位，天麻才能越冬，来年春季正常萌发、快速生长。大棚防冻是天麻稳产的关键环节，不可忽视。
大棚天麻种植不受季节限制，产量高、效益好。大棚可保温、遮雨、通风、防虫，为天麻提供最适生长环境。冬季防冻、夏季降温，实现全年可控管理。大棚内适合多层架栽、筐栽，空间利用率高，亩产效益突出。绿霉、鼠害、冻害、涝害明显减少，天麻成活率高、个头均匀。大棚种植便于标准化管理，适合规模化发展。掌握大棚天麻管理技术，轻松实现高产，是天麻种植升级的重要方向。