大棚天麻环境可控，是高产稳产的保障。大棚遮雨、保温、通风、防虫，解决露天种植的诸多难题。冬季防冻、夏季降温，天麻全年稳定生长。棚内可多层栽培，亩产效益高。绿霉、鼠害、冻害、涝害大幅减少，成活率高、品质好。大棚种植适合规模化、标准化，是天麻产业升级的主流模式。
天麻采收时间把握准，品质好、卖价高。休眠期采收最适合，麻体饱满、折干率高。采收动作轻，不伤麻、不碰破。采收后及时处理，保证商品外观。时间采收，效益最理想。
天麻种植过程中，绿霉是最常见、危害的病害之一。绿霉一旦爆发，会快速侵染菌材、麻种，导致菌材腐烂、天麻停止生长、烂麻减产。天麻绿霉防治要从源头抓起，贯穿种植全过程。首先，基质必须彻底，高温暴晒或药剂均可，杀灭杂菌孢子。其次，菌材要新鲜无霉变，蜜环菌菌种纯度高，避免带入杂菌。种植环境保持通风、控湿，避免长期高湿闷热，绿霉在高湿条件下扩散最快。发现局部绿霉感染，要及时隔离处理，清除病料，并对周边进行，防止扩散蔓延。筐栽天麻和大棚天麻密度高，更要重视通风降湿。科学防治绿霉，不用过度依赖药剂，以环境调控、无菌操作、健康菌材为主，就能实现种植。
很多新手最关心：天麻亩产多少？产量高低直接关系种植效益。在科学管理、基质合理、绿霉防控到位、温湿度适宜的条件下，大田规范化种植天麻亩产稳定可观。一般亩产鲜麻可达较高水平，精心管理、优良品种、优质菌材配套下，产量更有保障。影响天麻亩产的因素很多，包括品种、基质配比、蜜环菌活力、绿霉防治、水分管理、温度控制等。大棚种植因环境可控，亩产通常高于露天种植；筐栽和庭院种植管理精细，单位面积产量也很突出。想要提高亩产，重点抓好无菌种植、合理密植、科学用水、防高温防冻、防治绿霉等环节。只要技术到位、管理跟上，天麻亩产完全能够达到理想水平，实现稳定增收。